プロトン解凍 

システム概要

概要
分野 低温高湿度 プロトン解凍機 
システム種別 プロトン解凍機 台車式
処理量 4台車~500Kg/B程度
詳細・ポイント
プロトン解凍の熱源は「蒸気」です。庫内を低温高湿度(湿度100%)に保つことにより解凍速度がUPします。(特許技術)
ドリップが少なく、商品の品質改善につながります。
解凍温度のコントロールが可能です。そのまま冷蔵庫としても使用できます。

作業の効率化を考えた解凍プログラム、また解凍品に最も適した解凍プログラムを提案いたします。

プロトン解凍 台車式 

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製品カテゴリー

プロトンエンジニアリング株式会社は、解凍工程・凍結工程のエンジニアリングで品質向上を目指します。解凍・凍結を中心に「凍結冷却殺菌乾燥」 等のオーダーメイド食品冷熱システムを提案いたします。

食品工場に関する建築設備工事も得意とします。また、「解凍テスト・凍結テスト・プロトン凍結テスト」も可能です。
解凍機・凍結装置の販売を中心に食品工場向けのお困り事や改修工事に関する事でしたら、お気軽にご相談下さい。

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