【コンテナ式 「プロトン解凍機」設置】 コンテナ式なので、どこでも設置可能です!

システム概要

概要
分野 プロトン解凍
システム種別 コンテナ式 「プロトン解凍機」
処理量 4t/B
詳細・ポイント
果実ソース製造メーカーへコンテナ式 「プロトン解凍機」を納入しました。

ペール缶の果汁ソースは表面温度の管理上、解凍温度を低くする必要があります。
冷蔵庫解凍を行っていたため、解凍に2週間以上かかっていました。

そこで、【低温高湿度 プロトン解凍】を提案。

「『24時間で解凍』できるのは、想像以上の早い解凍。」
「解凍状態も丁度良い。」
「納品先に『納期短縮』をすぐ報告します。」等
お客様からの高評価をいただきました。

プロトン解凍機の特徴として「二重天井 不用」です。
衛生面、照度確保、フォークリフトの作業性等メリットが多いのです。
「解凍温度10℃、湿度100%」で調整できました。
表面温度管理が厳しくなる中、重要なポイントになると思われます。

コンテナ式 「プロトン解凍機」 設置完了しました。

  • 工場へコンテナが入荷されました。

  • 工場にて部品を取り付け配線完了です。 

  • ペール缶の解凍テストです。隙間が少なくてもムラが出ませんでした。

  • 内部の仕上げ ローラーコンベアはパレット対応です。


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製品カテゴリー

プロトンエンジニアリング株式会社は、解凍工程・凍結工程のエンジニアリングで品質向上を目指します。解凍・凍結を中心に「凍結冷却殺菌乾燥」 等のオーダーメイド食品冷熱システムを提案いたします。

食品工場に関する建築設備工事も得意とします。また、「解凍テスト・凍結テスト・プロトン凍結テスト」も可能です。
解凍機・凍結装置の販売を中心に食品工場向けのお困り事や改修工事に関する事でしたら、お気軽にご相談下さい。

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