2019年10月1日最新のお知らせstaff スパイラルフリーザーのメンテナンスはお任せください。スパイラルフリーザーの更新をご検討されている企業様へ。ぜひ一度、お気軽にご相談下さい。HACCP対応、省スペースで大処理量、通常のSUSベルトからイントラロクス社製の樹脂ベルトまで対応可能です。
2019年9月3日最新のお知らせstaff 自然農法に徹した生産者様へ【低温・高湿度の冷蔵庫】を設置しました。野菜の長期保存したいとのご要望を受け、低温高湿度冷蔵庫を設置しました。 美味しく保存するには、凍る直前の温度帯で霜が付くかつかないこと、更に高湿度で風速は低いとの条件がつきます。 お客さまのご要望にお応えし「ー０．５℃、湿度１００％」に調整しました。
2019年8月6日最新のお知らせstaff 天然物を扱う水産加工業様に【プロトン凍結機 PF-15A】を導入いただきました。◆◆◆ お客さまの声 ◆◆◆ 焼き場の職人さんも「生と変らない」と驚きの声 生で凍結できるのであれば、焼成後やお寿司、他の加工品にも活用できそう！
